Suppe

Bunte Gartensuppe

Nun scheint es ernst zu werden und der Sommer neigt sich wohl oder übel dem Ende entgegen.
Jedes Jahr auf´s neue schmerzt mich dies und ich brauche ein paar Tage, bis ich akzeptiere, dass es nun eine lange Zeit dauern wird, bis die herrlichen Blumen, das Obst und das Gemüse aus dem eigenen Garten wieder unsere Seele streicheln und unseren Gaumen erfreuen.
Aber auch der Herbst hält im Garten noch so einiges an feinen Sachen für uns bereit. Petersilie, Karotten, Kohlrabi oder auch Sellerie sind nun bereit zum verarbeiten. Aus dem Wurzelgemüse habe ich eine leckere Garten Suppe gekocht. Na, bekommt ihr da nicht auch Appetit?
Viel Spaß beim Nachkochen wünscht euch euer Garten Fräulein.

Gartensuppe

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Rezept

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Das Garten Fräulein, Silvia Appel, lebt ihre Leidenschaft für Natur, Garten und Balkon seit über fünf Jahren auf ihrem gleichnamigen Blog. Die Kindheit auf dem Land und das Aufwachsen im elterlichen Nutzgarten hat Silvia stark geprägt. Mittlerweile bloggt sie hauptberuflich, hat mehrere Bücher veröffentlicht und betreibt einen Onlineshop.

2 Kommentare zu “Bunte Gartensuppe

  1. Renate sagt:

    … hab´ heute auch meine erste Rinderbrühe gegessen – bei so kaltem Wetter tut das richtig gut!
    Viele Grüße von Renate

  2. Silvia sagt:

    Das stimmt, nun braucht man wieder etwas, das uns Kraft gibt und von Innen wärmt. Wünsch Dir ein schönes kuschliges WE 🙂

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